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サンふじ
★当店人気の「サンふじ」りんご！
ジューシーで糖度の高いりんごです。
【※サンふじの蜜について】
蜜は収穫後徐々に果肉に浸透してゆき、次第に少なくなってまいります。
１月以降は果肉への浸透が進み、消えてゆきます。 蜜入りをお約束する商品ではございませんので、蜜が見られる時期であっても、商品に蜜入りでないものが入る場合がございます。
蜜のあり・なしで糖度や食味に変わりはございませんので、何卒ご理解の程お願いいたします。
ドライあんず
実が大きく肉厚な森産「信州大実」あんずを100％使用。
地元伝承の甘漬け製法と最新鋭の乾燥技術で加工。
あんず本来の甘酸っぱさと、濃厚な味・歯ごたえある食感をお楽しみください。
あんずシロップ漬
味・香り・歯ごたえともシロップ漬けに最適な森産「信州丸」あんずを100％使用。
朝取りした完熟あんずをその日のうちに手作りで加工しています。 あんずの大きな半身が入っています。
フローズンフルーツ
長野県で収穫された新鮮なフルーツを、殺菌・洗浄した後、急速冷凍機で一粒ずつバラ凍結させています。
口にした瞬間に広がるリッチな甘さとジューシーさ、そしてほのかな酸味が絶妙にマッチした絶品フルーツセット。
夏の贈り物やご自宅用に最適な商品です。贅沢な味わいと食感をお楽しみください。
スムージーやヨーグルト、アイスクリームのトッピング、フルーツサンドにと使い道いろいろ。
もちろん、そのままお召し上がり頂くこともできます。
ロールケーキ
「農村木島平」の木島平米・米粉100％で作ったスイーツは、小麦粉を使ったスイーツ同様の食感を追及した「しっとり・ふわふわ」としたロールケーキ。
なめらかなクリームが美味しさを引き立てます。
小麦粉アレルギーの方はもちろん、健康のためにグルテンフリー商品をお探しの方にも、オススメです。
生そば・半生そば
そば粉は、石臼挽き・低温倉庫管理された風味豊かな国内産を厳選。
「生そば」（八割蕎麦は、）コシがありながらも喉越しの良さが特徴。
そばつゆ・薬味も付いており、本格的な蕎麦料理を楽しむことができます。
「半生そば」は、六割蕎麦で、そばつゆ付きです。
つゆは、何日も寝かせた「かえし」を素に仕込まれ、厳選した数種類の鰹節で取っただしだけで造る無添加で「こく」のある、まろやかな風味が特徴です。